Inflasi Bulanan (M-to-M) 38 Provinsi (2022=100) Menurut Kelompok dan Sub Kelompok 10 Penyediaan Makanan dan Minuman / Restoran Indonesia Januari–Agustus 2026

Indikator ini mengukur inflasi bulanan (month-to-month) kelompok Penyediaan Makanan dan Minuman/Restoran di 38 provinsi Indonesia dengan tahun dasar 2022 (2022=100). Satuan yang digunakan adalah persen, mencerminkan perubahan harga dari bulan sebelumnya.

Pada Januari 2026, inflasi tercatat 0,19% dan terus menurun hingga mencapai titik terendah di Maret sebesar 0,17%. Lonjakan tajam terjadi pada April dengan angka 0,69%, lalu menurun ke 0,40% di Mei. Setelah itu, inflasi bergerak fluktuatif: Juni 0,19%, Juli 0,26%, dan Agustus 0,22%.

Pola ini menunjukkan tekanan harga yang sangat tinggi pada April, kemungkinan dipengaruhi faktor musiman atau kebijakan tertentu, namun kemudian mereda. Secara keseluruhan, dari Januari ke Agustus terjadi kenaikan tipis (+0,03 poin atau +15,79%), mengindikasikan tren inflasi yang terkendali di sektor restoran.