Inflasi Tahun Kalender (2012=100) Menurut Kelompok 01 Bahan Makanan Indonesia 2015 - 2019

Inflasi tahun kalender kelompok bahan makanan mengukur perubahan Indeks Harga Konsumen (IHK) dari Desember tahun sebelumnya hingga bulan tertentu, dengan tahun dasar 2012 (sejak 2020 menggunakan 2018=100). Data mencakup periode 2015–2019, bersumber dari BPS.

Sepanjang 2015–2019, inflasi bahan makanan bergerak fluktuatif: terendah 0,6% pada 2015, lalu naik ke 2,2% (2016), turun ke 0,66% (2017), melonjak ke 2,34% (2018), dan kembali turun ke 0,92% (2019). Perubahan absolut dari awal ke akhir periode hanya +0,32 poin.

Puncak inflasi terjadi pada 2018 (2,34%), disusul penurunan tajam -1,42 poin ke 2019. Pola ini menunjukkan volatilitas harga pangan yang dipengaruhi faktor musiman dan kebijakan, tanpa tren kenaikan jangka panjang yang konsisten.