Inflasi Tahunan (Y-on-Y) (2022=100) Menurut Kelompok dan Sub Kelompok 10 Penyediaan Makanan dan Minuman / Restoran Indonesia 2024 - 2025

Indikator inflasi tahunan (year-on-year) kelompok penyediaan makanan dan minuman/restoran mengukur perubahan harga jual makanan dan minuman di restoran pada suatu bulan dibandingkan bulan yang sama tahun sebelumnya, dengan satuan persen. Data ini mencakup periode 2024 hingga 2025 menggunakan tahun dasar 2022 (2022=100).

Pada tahun 2024, inflasi tahunan kelompok ini tercatat sebesar 2,37 persen, kemudian meningkat menjadi 2,47 persen pada tahun 2025. Perubahan absolut dari 2024 ke 2025 adalah +0,1 persen, dengan perubahan relatif sebesar +4,22 persen.

Kenaikan inflasi yang tipis ini mengindikasikan tekanan harga di sektor restoran masih terkendali dan tidak melonjak tajam. Stabilitas ini dapat mencerminkan daya beli konsumen yang relatif terjaga serta penyesuaian harga yang moderat oleh pelaku usaha.